Riad Turquoise - Gastronomie Marrakech

Restaurant, Gastronomie Marocaine

Considéré comme l'un des lieux nobles de la gastronomie marocaine à Marrakech, le Riad Turquoise dispose également d'un décor de carte postale qui offre un cadre rêveur pour un dîner poétique, ou tout simplement une soirée raffinée de beau et de bon.Que ce soit dans l'intimité de votre chambre, vous pourrez déguster une cuisine délicieuse et subtile qui combine dans une harmonie unique les saveurs de la gastronomie traditionnelle marocaine.

 

 riad marrakech
 

    Un petit aperçu des plats traditionnels préparés par la cuisinière

Déjeuner: 15€  -   Diner: 20€

Les entrées

- Salade Marocaine (Tomates,Poivrons,Oignons)

- Briouat Légumes

- Briouat Kefta

- Briouat Fromage

-Soupe Marocaine (Harira)

Les plats

- Tajine kefta oeufs

- Tajine de poulet aux olives et citrons confits 

-Tajine de poulet aux légumes

-Tajine Végétarien

-Tajine Sucré/Salé Boeuf ou Mouton avec:

( Légumes. Raisins secs ef oignons. Raisins secs et amandes.

Pruneaux et amandes. Dates Abricots) 

Accompagnement au choix : semoule ou riz

      - Couscous Légumes

- Couscous Royal (Kefta. Mouton ou Boeuf. Poule)

-Tanjia Boeuf. Mouton ou Poulet

Les desserts

 - Salade de fruits de saison

- Oranges à la cannette

- Thé à la menthe avec pâtisseries marocaines